8 cosas que hacer en Valencia: descubre lo mejor de la ciudad mediterránea

Qué hacer en Valencia, en una de las ciudades más vibrantes y llenas de encanto de España. Ubicada en la costa mediterránea, esta ciudad ofrece una mezcla única de historia, cultura, naturaleza y gastronomía que atrae cada año a millones de visitantes. Si estás planeando una visita o simplemente quieres conocer más sobre qué hacer en Valencia, aquí tienes una guía completa con ocho actividades imprescindibles para disfrutar al máximo tu estancia.

¿Qué hacer en Valencia?

Recorrer la Ciudad de las Artes y las Ciencias: un icono futurista

La Ciudad de las Artes y las Ciencias es, sin duda, uno de los mayores atractivos modernos de Valencia. Este complejo arquitectónico de diseño vanguardista ocupa el antiguo cauce del río Turia y es un claro ejemplo de cómo la innovación puede convivir con el entorno urbano.

Explorar sus edificios emblemáticos

La visita a la Ciudad de las Artes y las Ciencias comienza en L’Hemisfèric, un impresionante edificio con forma de ojo gigante que alberga un planetario, cine IMAX y un espacio para proyecciones audiovisuales. Aquí se ofrecen exposiciones y presentaciones que acercan la ciencia y el universo a todo tipo de público.

Muy cerca está el Museu de les Ciències Príncipe Felipe, un museo interactivo dedicado a la ciencia y la tecnología donde podrás experimentar con diferentes exposiciones, ideales para familias y amantes de la ciencia. En este museo el diseño y la interactividad son protagonistas, permitiendo una experiencia educativa y divertida.

Otro punto clave es L’Oceanogràfic, el mayor acuario de Europa. Este espacio recrea diferentes ecosistemas marinos y acoge una gran variedad de especies, desde tiburones hasta pingüinos, pasando por delfines y flamencos. Su arquitectura refleja formas inspiradas en la naturaleza, y pasear por sus instalaciones es una experiencia única para todos los públicos.

Finalmente, no puedes perderte el Palau de les Arts Reina Sofía, un auditorio y centro de artes escénicas que destaca por su espectacular diseño y programación cultural, que incluye óperas, conciertos y representaciones teatrales.

Disfrutar del entorno y las actividades al aire libre

Además de los edificios, el complejo cuenta con amplios espacios verdes, fuentes y paseos donde puedes relajarte y disfrutar de la vista al atardecer. Caminar por sus puentes y jardines te permitirá apreciar la arquitectura desde diferentes ángulos y conectar con el ambiente futurista de la ciudad.

Para sacar el máximo partido a esta visita, es recomendable reservar las entradas con antelación, especialmente si quieres entrar al Oceanogràfic o asistir a algún espectáculo. También es importante contar con tiempo suficiente, pues la Ciudad de las Artes y las Ciencias puede fácilmente ocupar medio día o más.

Pasear por el Jardín del Turia: el parque que fue un río

El Jardín del Turia es una de las intervenciones urbanas más inteligentes y bellas que puedes encontrar en España. Tras una grave inundación en la década de 1950, se decidió desviar el río Turia y convertir su antiguo cauce en un parque urbano de casi nueve kilómetros.

Un pulmón verde para Valencia

Este extenso jardín atraviesa la ciudad de este a oeste, conectando diferentes barrios y puntos de interés. Es un espacio perfecto para caminar, correr, pasear en bicicleta o simplemente relajarte bajo la sombra de sus árboles. La mezcla de zonas arboladas, fuentes, estanques y espacios abiertos hace que sea ideal para cualquier hora del día.

Entre las zonas más conocidas del parque se encuentra el Parque Gulliver, un área de juegos para niños con una gigantesca escultura del personaje literario, que invita a trepar, deslizarse y explorar.

Un recorrido lleno de vida y cultura

El Jardín del Turia no es solo naturaleza, también es un espacio cultural y social. A lo largo de su extensión se organizan eventos, mercados, exposiciones y actividades deportivas que lo convierten en un lugar de encuentro para valencianos y visitantes.

Además, conecta puntos estratégicos como la Ciudad de las Artes y las Ciencias, el Bioparc, el antiguo cauce hacia el casco histórico y la playa, facilitando que puedas moverte fácilmente por la ciudad disfrutando de un entorno verde y seguro.

Explorar el casco antiguo: historia, arquitectura y vida local

El casco antiguo de Valencia es el corazón histórico de la ciudad. Recorrer sus calles es sumergirse en siglos de historia, con una arquitectura que mezcla el gótico, renacentista y barroco, además de una vida cultural y social muy activa.

La Catedral y el Miguelete: símbolos de la ciudad

El edificio más destacado del casco antiguo es, sin duda, la Catedral de Valencia. Construida entre los siglos XIII y XV, combina diferentes estilos arquitectónicos y guarda en su interior un tesoro muy especial: el Santo Cáliz, considerado por muchos como el auténtico Santo Grial.

Subir al campanario, conocido como El Miguelete, es una experiencia que te recompensará con una de las mejores vistas panorámicas de la ciudad. Desde su terraza podrás contemplar los tejados, las plazas y los monumentos que conforman el casco antiguo, así como las montañas y el mar en el horizonte.

Plazas y calles que invitan a perderse

Alrededor de la catedral se encuentran algunas de las plazas más emblemáticas de Valencia, como la Plaza de la Virgen y la Plaza de la Reina. Estos espacios están llenos de vida, con terrazas, cafés y tiendas que te invitan a detenerte y observar.

El Barrio del Carmen es otra zona imprescindible. Sus callejuelas estrechas y empedradas esconden edificios históricos, arte urbano y una animada vida nocturna. Aquí encontrarás bares con encanto, restaurantes tradicionales y rincones perfectos para tomar fotografías.

Además, no puedes perder la Lonja de la Seda, un edificio gótico declarado Patrimonio de la Humanidad que fue durante siglos el centro del comercio de la seda en Valencia. Pasear por su interior es como viajar en el tiempo y conocer una parte esencial de la historia económica de la ciudad.

Sumergirse en el Mercado Central: sabores, colores y vida valenciana

El Mercado Central es uno de los mercados de abastos más grandes y antiguos de Europa. Más que un lugar para comprar, es un punto de encuentro donde se respira la esencia de la gastronomía valenciana.

Una experiencia para los sentidos

El edificio en sí es una joya arquitectónica modernista, con grandes ventanales que permiten la entrada de luz natural y una estructura metálica que combina funcionalidad y belleza. Dentro, decenas de puestos ofrecen productos frescos, desde frutas y verduras hasta pescados, carnes y especias.

Aquí podrás probar productos locales, conversar con los vendedores y disfrutar de pequeñas degustaciones. Es el lugar perfecto para quienes aman la cocina y quieren conocer ingredientes auténticos y tradicionales.

Más que un mercado: cultura y tradición

El Mercado Central también es un punto de referencia cultural. A lo largo del año se organizan actividades, talleres y eventos que acercan a los visitantes a las tradiciones valencianas, desde la preparación de platos típicos hasta la celebración de fiestas.

Además, en las calles aledañas encontrarás tiendas de productos artesanales, pastelerías y horchaterías donde degustar la famosa horchata con fartons, un dulce típico de la región.

Disfrutar del litoral: playas y barrios marítimos con encanto

Valencia cuenta con una amplia franja costera que ofrece playas de arena fina y un ambiente relajado. La combinación de sol, mar y gastronomía hace que sus playas sean lugares ideales para el descanso y el ocio.

Playa de las Arenas y La Malvarrosa: clásico y popular

Estas dos playas urbanas están situadas muy cerca del centro y cuentan con un amplio paseo marítimo lleno de restaurantes, bares y chiringuitos. Son perfectas para tomar el sol, bañarse o pasear mientras disfrutas de la brisa marina.

La oferta gastronómica en esta zona es muy variada, con especialidades en pescados, mariscos y la tradicional paella valenciana. Además, el ambiente es animado, especialmente en verano, con actividades para todas las edades.

Playa del Saler: naturaleza y tranquilidad

Si buscas una experiencia más tranquila y natural, la Playa del Saler es una opción excelente. Situada dentro del Parque Natural de la Albufera, esta playa conserva un entorno más salvaje, con dunas y vegetación protegida.

Es el lugar ideal para quienes quieren escapar del bullicio, disfrutar de largos paseos por la orilla y conectar con la naturaleza sin renunciar a la proximidad de la ciudad.

El barrio del Cabanyal: sabor marítimo y tradición

El Cabanyal es el antiguo barrio de pescadores de Valencia. Sus calles están llenas de casas con fachadas de azulejos y un aire bohemio que mezcla tradición y modernidad. Aquí encontrarás tabernas, tiendas de barrio y mercados donde se vive la auténtica cultura local.

Este barrio está en plena transformación, pero conserva su esencia, convirtiéndose en un destino cultural y gastronómico imprescindible para quienes quieren conocer el lado más auténtico de Valencia.

Visitar el Parque Natural de la Albufera: un oasis de biodiversidad

Muy cerca de Valencia se encuentra el Parque Natural de la Albufera, un humedal costero que alberga una gran diversidad de flora y fauna. Es uno de los espacios naturales más importantes de la Comunidad Valenciana y un lugar ideal para los amantes de la naturaleza.

Descubrir su ecosistema único

La Albufera es una laguna de agua dulce separada del mar por una franja de dunas. Sus aguas y arrozales forman un hábitat fundamental para numerosas especies de aves migratorias y residentes, que pueden observarse en paseos guiados o desde miradores habilitados.

Paseos en barca y gastronomía local

Una de las mejores formas de conocer la Albufera es navegando en una barca tradicional por sus aguas tranquilas. Estos paseos permiten apreciar la belleza del paisaje y conocer la vida rural que gira en torno al cultivo del arroz.

Además, en el cercano pueblo de El Palmar podrás degustar la paella más auténtica de Valencia, elaborada con ingredientes frescos y siguiendo recetas tradicionales. Comer frente a la laguna, mientras el sol se pone, es una experiencia inolvidable.

Recorrer museos y espacios culturales: arte y tradiciones valencianas

Valencia tiene una rica oferta cultural que abarca desde museos de arte clásico hasta espacios dedicados a las tradiciones locales y el arte contemporáneo.

Museo de Bellas Artes: arte para todos los gustos

Este museo alberga una extensa colección de pintura y escultura, con obras de maestros valencianos y artistas de renombre internacional. Es una parada obligada para quienes desean comprender la evolución artística de la región y admirar piezas únicas.

Museo Fallero: conocer las Fallas desde dentro

Las Fallas son la fiesta más emblemática de Valencia. En este museo puedes descubrir la historia de esta tradición, ver los trajes típicos, las maquetas y los ninots (figuras de las Fallas) que cada año arden en las calles. Es un espacio imprescindible para entender la pasión y el significado cultural de esta celebración.

Centro del Carmen: arte contemporáneo en un entorno histórico

Ubicado en un antiguo convento, este centro cultural ofrece exposiciones temporales de arte contemporáneo, instalaciones urbanas y eventos culturales. Es un lugar vibrante donde tradición y modernidad se encuentran para generar experiencias culturales únicas.

Otros espacios culturales

Además, Valencia cuenta con museos dedicados a la seda, la historia local y la arqueología, que permiten conocer diferentes aspectos de la ciudad y su entorno. Estos espacios son ideales para quienes buscan profundizar en la identidad valenciana.

Degustar la gastronomía local: más que paella

La gastronomía valenciana es reconocida internacionalmente, y aunque la paella es su plato estrella, la oferta culinaria de la ciudad es mucho más amplia y rica.

La auténtica paella valenciana

La paella, originaria de esta región, es un plato de arroz cocinado con ingredientes frescos como pollo, conejo, verduras locales y azafrán, que le da ese color dorado característico. Probar una paella en Valencia, preparada con mimo y en el lugar adecuado, es una experiencia culinaria imprescindible.

Tapas, horchata y otros sabores

Además de la paella, Valencia ofrece una gran variedad de tapas, desde mariscos frescos hasta elaboraciones tradicionales. La horchata de chufa, bebida refrescante hecha con tubérculos, es otro clásico que se suele acompañar con fartons, dulces alargados ideales para mojar.

También es recomendable probar platos como la fideuà, similar a la paella pero con fideos, el arroz negro o los arroces al horno y a banda, que reflejan la diversidad y riqueza de la cocina valenciana.

Restaurantes y mercados gastronómicos

La ciudad cuenta con restaurantes para todos los gustos, desde locales tradicionales en barrios como El Cabanyal hasta modernos espacios gastronómicos en el centro y en Ruzafa. Los mercados, como el Central, son también puntos excelentes para probar y comprar productos locales.

Consejos para organizar tu visita a Valencia

Para disfrutar al máximo de Valencia, es importante planificar bien el tiempo y las actividades. La ciudad es muy caminable, especialmente en el centro histórico y la zona del Jardín del Turia. También cuenta con una buena red de transporte público que facilita el acceso a las zonas más alejadas, como la Albufera o la playa.

La mejor época para visitar Valencia es la primavera y el otoño, cuando el clima es agradable y la ciudad menos masificada. Sin embargo, el verano es perfecto para disfrutar de sus playas y la vida al aire libre, mientras que el invierno ofrece un ambiente más tranquilo y precios más económicos.

Lleva siempre calzado cómodo, protección solar y agua, ya que caminarás bastante. Y no olvides probar la gastronomía local y sumergirte en las tradiciones y cultura que hacen de Valencia un destino tan especial.

Con estas ocho experiencias tendrás un recorrido completo que combina lo mejor de la historia, la naturaleza, la cultura y la gastronomía de Valencia. Esta ciudad mediterránea no solo te conquistará con su belleza, sino también con la calidez de su gente y la riqueza de su patrimonio. Prepárate para vivir momentos inolvidables en una de las joyas de España.

Si todavía te preguntas qué hacer en Valencia, no puedes perder la oportunidad de vivir experiencias únicas que combinen diversión, creatividad y aprendizaje. Desde talleres artísticos hasta actividades en grupo, hay opciones para todos los gustos y edades. Para descubrir planes originales y reservar tu actividad, visita nuestra web en https://winegogh.net/calendario-de-reservas/ y disfruta de un día inolvidable en Valencia.